Catering Chef önéletrajz példa (ingyenes útmutató)

Ha a vendéglátóiparban szeretne karriert csinálni, gondoskodnia kell arról, hogy lenyűgöző önéletrajzzal rendelkezzen, hogy észrevegyék. Ez a Catering szakács önéletrajz példa remek kiindulópontot kínál egy olyan önéletrajz elkészítéséhez, amely segít kitűnni a versenyképes vendéglátóiparban. A készségeid és tapasztalataid kiemelésére vonatkozó tippekkel ez a cikk segít egy olyan figyelemfelkeltő önéletrajzot készíteni, amely segít felvenni téged.

A következőkről fogunk beszélni:

Hogyan írjunk önéletrajzot, függetlenül attól, hogy milyen iparágban dolgozunk vagy milyen munkakört töltünk be.
Mit írjunk az önéletrajzba, hogy kitűnjünk.
A legfontosabb készségek, amelyeket a munkáltatók minden iparágban látni akarnak.
Hogyan készítsünk gyorsan önéletrajzot a professzionális önéletrajzkészítőnkkel.
Mi az az önéletrajz sablon, és miért érdemes használni.

Ráadásul szakértői önéletrajzírási tippeket és szakmai példákat adunk, hogy inspirálódjon.

Mit csinál egy Catering szakács?

A Catering szakács feladata az ételek elkészítése nagyszabású rendezvények, például esküvők, vállalati rendezvények és egyéb különleges események számára. Felelősek a menüválaszték összeállításáért, az alapanyagok megrendeléséért, valamint az ételek elkészítésének, bemutatásának és kiszolgálásának felügyeletéért. Felelősek az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartásáért is.

Mindjárt kezdjük, de előbb íme néhány más, a Catering Chefhez kapcsolódó önéletrajz példa:

Milyen feladatai vannak egy vendéglátó szakácsnak?

Étlap és receptek kidolgozása catering rendezvényekhez
A cateringes eseményekhez szükséges hozzávalók megrendelése
Ételek előkészítése és főzése vendéglátóipari rendezvények számára
A felszolgált ételek minőségének biztosítása az előírásoknak megfelelően
Az előkészítő személyzet és az egyéb személyzet irányítása a vendéglátóipari rendezvények során
A konyha és az étkeztetési berendezések tisztaságának fenntartása
A biztonsági és higiéniai előírások betartása
Költségbecslések készítése cateringeseményekhez
Az élelmiszer-költségek nyomon követése és szükség szerinti kiigazítások elvégzése

Minta Catering Chef önéletrajz inspiráció

Catering szakács
Személyes adatok:

Név: John Smith
Cím: Anytown, Egyesült Államok
Telefon: (123) 456-7890
E-mail: john.smith@example.com

John Smith professzionális catering szakács, aki nagy tapasztalattal rendelkezik a különböző alkalmakra való ízletes, egyedi ételek elkészítésében. Szenvedélyesen szereti a főzést, és éles szemmel figyel a részletekre. John átfogó ismeretekkel rendelkezik az ételek bemutatásáról, a higiéniai és biztonsági előírásokról, és képes hatékonyan dolgozni nyomás alatt is.

Munkahelyi tapasztalat

Főszakács, ABC Catering Services, Anytown (2015 - Jelenleg)

Felügyeli a konyhai személyzetet és biztosítja a konyha hatékony működését.
Cateringesemények szervezése és lebonyolítása, beleértve a menütervezést, a receptek elkészítését és az ételek elkészítését.
Új receptek és menük kidolgozása a vásárlói igények kielégítése érdekében.
Felelős az élelmiszerbiztonságért és a higiéniáért, biztosítja, hogy a konyhai és vendéglátóipari személyzet naprakészen ismerje a vonatkozó élelmiszerbiztonsági előírásokat.

Chef de Partie, XYZ étterem, Anytown (2011 - 2015)

Felelős az ételek elkészítéséért és főzéséért az ügyfelek számára.
Készletrendelés és leltárkezelés.
Segített a menütervezésben és a receptek elkészítésében.
A tisztaság és a higiénia magas színvonalának fenntartása.

Oktatás

Bachelor of Science in Culinary Arts, Anytown University (2008 - 2011)

Képességek

Kiváló konyhai készségek, kreatív érzék a főzéshez és a prezentációhoz
Képes gyorsan, nyomás alatt dolgozni és egyszerre több feladatot is ellátni
Az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások alapos ismerete
Kiváló ügyfélszolgálati készségek
Kiváló interperszonális és kommunikációs készségek
Rendkívül szervezett és részletorientált

Tanúsítványok

Élelmiszerbiztonsági és élelmiszer-higiéniai tanúsítvány, Anytown City Council (2011)
ServSafe tanúsítvány, Nemzeti Éttermi Szövetség (2013)

Nyelvek

Angol (anyanyelvi)
Spanyol (középfokú)

Önéletrajz tippek a Catering Chef számára

A tökéletes, karrierindító önéletrajz elkészítése nem könnyű feladat. Az általános írási szabályok betartása segíthet, de az is okos dolog, ha az Ön konkrét álláskeresésére szabott tanácsokat kér. Ha új vagy a munka világában, szükséged van a Catering Chef önéletrajzírási tippjeire.
Összegyűjtöttük a legjobb tippeket tapasztalt Catering Chef - Nézze meg a tanácsaikat, hogy ne csak megkönnyítse az írás folyamatát, hanem növelje az esélyét, hogy olyan önéletrajzot készítsen, amely felkelti a leendő munkaadók érdeklődését.

Emelje ki a vendéglátó szakácsként szerzett releváns tapasztalatait vagy képesítéseit.
Adjon meg releváns részleteket a tapasztalatairól, például a rendezvények méretéről és az elkészített ételek típusairól.
Adja meg részletesen, hogy milyen típusú berendezésekkel és eszközökkel van tapasztalata.
Mellékelje a sikeres vendéglátóipari rendezvények és az esetlegesen kapott díjak listáját.
Említsen meg bármilyen specialitást, például vegán vagy gluténmentes ételeket.

Catering szakács önéletrajz összefoglaló példák

A vendéglátó szakács önéletrajzának összefoglalása vagy önéletrajzának célkitűzése nagyon hasznos lehet abban, hogy a potenciális munkáltató gyorsan és hatékonyan megállapíthassa, hogy Ön megfelelő-e a vállalkozásuk számára. Egy jól megírt önéletrajz összefoglalója vagy célkitűzése előnyt jelenthet más pályázókkal szemben, mivel kiemeli egyedi képesítéseit és tapasztalatait vendéglátó szakácsként. Azzal is segíthet kitűnni a versenytársak közül, hogy bemutatja készségeit, képességeit és szakmaiságát. Ezenkívül egy jó összefoglaló vagy célkitűzés felhasználható személyes márkaépítésének bemutatására, és segíthet emlékezetes benyomást kelteni.

Például:

Több mint 10 éves tapasztalattal rendelkező, tapasztalt vendéglátóipari szakács, aki magas színvonalú rendezvényekre készít ételeket. Jártas a menük összeállításában, a konyhavezetésben és a személyzet képzésében.
A francia, olasz és mediterrán konyha széleskörű ismereteivel rendelkező vendéglátós szakács. Tapasztalt a menükészítésben, a konyhai műveletekben és a rendezvényszervezésben.
Tehetséges catering szakács, 5 éves tapasztalattal bankettek és nagyszabású rendezvények szervezésében. Képzett a menükészítésben és a konyhaszervezésben.
Magasan képzett vendéglátós szakács 10 éves tapasztalattal. Különleges alkalmakra emlékezetes ételek készítésére specializálódott. Bizonyított eredményei vannak a konyhaszervezésben és a személyzet képzésében.
Részletorientált catering szakács, 7 éves tapasztalattal a magas színvonalú rendezvények egyedi ételeinek elkészítésében. Képzett a menük összeállításában, a konyhavezetésben és a személyzet képzésében.

Építsünk egy erős tapasztalati részt a Catering Chef önéletrajzához

A vendéglátós szakács önéletrajzában fontos a tapasztalatra vonatkozó erős rész, mert ez segít bemutatni a szakács szakértelmét a területen. A potenciális munkáltatóknak is képet ad a séf gyakorlati készségeiről és szakértelméről, valamint korábbi sikereiről és eredményeiről. Ezenkívül egy erős tapasztalati rész segíthet megalapozni a szakács hitelességét, és kiemelheti a többi álláskereső közül.

Például:

Sikeresen megtervezte és végrehajtotta a különböző vendéglátóipari rendezvényeket, az esküvőtől a vállalati találkozókig.
Nagy volumenű vendéglátóipari környezetben szerzett konyhai tapasztalat, beleértve az étlapok kidolgozását, az ételek és italok rendelését és a személyzet felügyeletét.
Megszervezte az ételek elkészítését a legmagasabb színvonalú minőség biztosítása érdekében.
Bizonyította, hogy képes 200 főig terjedő rendezvények megtervezésére és lebonyolítására.
Tapasztalat a menütervezésben, a készletgazdálkodásban és a költségellenőrzésben.
Kreatív és innovatív menüötleteket adott különböző cateringeseményekhez.
Új receptek és menük bemutatásának kidolgozása és bevezetése.
Irányította a konyhai személyzetet, új munkatársakat képzett ki és ellenőrizte a teljesítményt.
Magas szintű élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartása.
Együttműködött más részlegekkel a legmagasabb színvonalú szolgáltatás biztosítása érdekében.

Catering Chef önéletrajz oktatási példa

A vendéglátó szakácsnak általában legalább érettségi vagy azzal egyenértékű végzettségre van szüksége, és sok munkáltató előnyben részesít valamilyen formális konyhai képzést vagy tapasztalatot. A felsőoktatási intézményekben a konyhaművészet és a vendéglátás területén tanúsítványt és társult diplomát adó képzések is elérhetők. Ezek a programok olyan témakörökkel foglalkoznak, mint a sütés és cukrászat, az ételkészítés, a táplálkozás, a higiénia, valamint az élelmiszer- és italköltségek ellenőrzése.

Íme egy példa a vendéglátó szakács önéletrajzába illő tapasztalati felsorolásra:

Kulináris művészeti diploma, Le Cordon Bleu, Párizs, Franciaország, 2019
Élelmiszeripari menedzsment bizonyítvány, Institute of Culinary Education, New York, NY, 2017
Bachelor of Science in Nutrition, University of California, Los Angeles, CA, 2015

Catering Chef készségek egy önéletrajzhoz

A készségek hozzáadása a Catering Chef önéletrajzhoz azért fontos, mert segít a munkáltatóknak gyorsan azonosítani, hogy a pályázó milyen szakértelemmel rendelkezik. Azt is lehetővé teszi számukra, hogy összehasonlítsák a különböző jelölteket, hogy megállapítsák, ki a legalkalmasabb a munkára. Példaként említhetjük az ételkészítést, a prezentációt, a főzési technikát, a menütervezést és az ügyfélkiszolgálást.

Soft Skills:

Vezetői képességek
Csapatmunka
Szervezés
Kreativitás
Kommunikáció
Időgazdálkodás
Problémamegoldás
Multi-tasking
Alkalmazkodóképesség
Stresszkezelés

< />
Kemény készségek:

Elkészítés: Élelmiszer-előkészítés
Menütervezés
Főzési technikák
Konyhamenedzsment
Élelmiszerbiztonság
Költségvetés
Higiéniai gyakorlatok
Készletellenőrzés
Személyzeti ütemezés
Ügyfélszolgálat

Közös hibák elkerülése a Catering Chef önéletrajz írása során

Ezen a versenypiacon a munkáltatók átlagosan 180 pályázatot kapnak egy-egy nyitott pozícióra. Ezen önéletrajzok feldolgozásához a vállalatok gyakran támaszkodnak automatizált pályázókövető rendszerekre, amelyek képesek átnézni az önéletrajzokat, és kiszűrni a legkevésbé alkalmas pályázókat. Ha az önéletrajza azon kevesek közé kerül, akik átjutnak ezeken a robotokon, akkor is le kell nyűgöznie a toborzót vagy a felvételi menedzsert. A rengeteg beérkező pályázat miatt a toborzók általában csak 5 másodpercet szánnak egy-egy önéletrajzra, mielőtt eldöntik, hogy elvetik-e azt. Ezt figyelembe véve a legjobb, ha nem tartalmaz olyan zavaró információkat a jelentkezési lapján, amelyek miatt kidobhatják azt. Ahhoz, hogy önéletrajza kiemelkedjen a többi közül, tekintse át az alábbi listát arról, hogy mit nem szabad feltüntetnie az álláspályázatán.

Nem tartalmaz kísérőlevelet. A kísérőlevél remek módja annak, hogy elmagyarázza, miért Ön a legjobb jelölt az állásra, és miért szeretné megszerezni a pozíciót.
Túl sok szakzsargon használata. A felvételi menedzserek nem akarnak olyan önéletrajzot olvasni, amely tele van olyan szakkifejezésekkel, amelyeket nem értenek.
Fontos részletek kihagyása. Feltétlenül tüntesse fel elérhetőségét, iskolai végzettségét, munkahelyi előéletét, valamint minden releváns készséget és tapasztalatot.
Általános sablon használata. Szánjon időt arra, hogy önéletrajzát a megpályázott álláshoz igazítsa. Ez megmutatja a munkáltatónak, hogy komolyan gondolja a pozíciót.
Helyesírási és nyelvtani hibák. Mindig kétszer ellenőrizze önéletrajzát a gépelési, helyesírási és nyelvtani hibák tekintetében.
Túlságosan a feladatokra koncentrál. Ügyeljen arra, hogy a teljesítményeket és sikereket is említse, hogy megmutassa a munkáltatónak, hogy Ön egy nagyszerű jelölt.
Beleértve a személyes adatokat is. Kerülje a személyes adatok, például az életkor, a családi állapot vagy a vallási meggyőződés feltüntetését.

A legfontosabb tudnivalók a Catering Chef önéletrajzához

Emelje ki kulináris tapasztalatait, beleértve az ételek típusát, amelyekre specializálódott, az egyedi konyhákat, amelyeket ismer, és az esetlegesen megszerzett díjakat vagy tanúsítványokat.
Tüntessen fel minden olyan vendéglátás-specifikus tapasztalatot, mint például a menütervezés, a költségvetés kezelése és a személyzet irányítása.
Emelje ki a részletekre, például a megjelenítésre és az élelmiszerbiztonságra fordított figyelmét.
Bizonyítsa, hogy képes gyors tempójú környezetben dolgozni.
Mutassa be ügyfélszolgálati készségeit és az ügyfelekkel való munkavégzés képességét.
Bizonyítsa be problémamegoldó készségét és a hibák időben történő elhárításának képességét.

Itt az ideje elkezdeni az álláskeresést. Győződjön meg róla, hogy a legjobb formáját hozza, és a következő postai állását a következők segítségével kapja meg cv-ro.com.