Szereted a vendéglátóipart és szeretnél pályát folytatni a vendéglátás területén? Ez a cikk segítségedre lehet a Hospitality Manager álláskeresés során. Ebben a cikkben egy példa önéletrajzot találsz, amely segíthet abban, hogy hogyan írd meg a saját szakmai életutadat és tapasztalataidat ezen a területen. A példa önéletrajz segítségével könnyebben megtalálhatod álmaid munkáját a vendéglátás világában.
A következőkről fogunk beszélni:
- Hogyan írjunk önéletrajzot, iparágtól és munkaköröktől függetlenül.
- Mit írjunk az önéletrajzba, hogy kitűnjünk.
- A legfontosabb készségek, amelyeket a munkáltatók minden iparágban látni szeretnének.
- Hogyan építsünk egy önéletrajzot gyorsan a mi professzionális Önéletrajz-építő.
- Miért érdemes használni egy önéletrajz sablon
Mit csinál egy Vendéglátás menedzser?
- Üdvözli és irányítja a vendégeket a szállodában vagy a vendéglátóhelyen.
- Felelős a személyzet felügyeletéért és koordinálásáért.
- Feladata, hogy biztosítsa a vendégek elégedettségét és kényelmét.
- Kezeli a foglalásokat és az étel-ital rendeléseket.
- Felelős a vendéglátó egység hatékony működtetéséért és a szolgáltatások minőségéért.
- Felügyeli a pénzügyi folyamatokat és az elemzéseket készít a teljesítményről.
- Üzleti építész Önéletrajz minta
- Üzleti irodavezető Önéletrajz minta
- Rezidencia igazgató Önéletrajz minta
- Programmenedzsment igazgató Önéletrajz minta
- Termékmenedzser Önéletrajz minta
- Műveleti menedzser Önéletrajz minta
- CEO Önéletrajz minta
- Minőségügyi rendszerek menedzsere Önéletrajz minta
- Menedzsment elemző Önéletrajz minta
- Tapasztalt gépírónő Önéletrajz minta
- Humánerőforrás igazgató Önéletrajz minta
- Automotive Manager Önéletrajz minta
- Elnök és társalapító Önéletrajz minta
- Biztonsági főnök Önéletrajz minta
- Logisztikai igazgató Önéletrajz minta
- Csapatvezető Önéletrajz minta
- Vezető asszisztens Önéletrajz minta
- Hús menedzser Önéletrajz minta
- Kapitány Önéletrajz minta
- Ellátási lánc menedzser Önéletrajz minta
Melyek a Vendéglátás menedzser feladatai?
- Vendéglátóipari szolgáltatások fejlesztése és kezelése
- Éttermek, szállodák vagy rendezvényhelyszínek működtetése
- Dolgozók felügyelete és motiválása
- Megfelelő szolgáltatásminőség biztosítása
- Bevételek és kiadások nyomon követése, költségek csökkentése
- Vendégekkel való kapcsolattartás és elégedettségük biztosítása
- Marketing és promóciós tevékenységek irányítása és koordinálása
Minta Vendéglátás menedzser önéletrajz inspirációként
Név: Kovács Mária
Életkor: 35 éves
Lakcím: Budapest, Magyarország
Rövid összefoglaló: Mária több mint 10 éves tapasztalattal rendelkezik a vendéglátási iparban. Kiváló vezetői készségekkel, és magas szintű vendégközpontú hozzáállással kezeli a szálloda mindennapos működését. Kiváló kommunikációs és problémamegoldó képességekkel rendelkezik, mellyel kiemelkedő munkaerőt és vendégelégedettséget ér el.
Munkatapasztalat:
- Szálloda Manager - Hilton Budapest - 2015 - jelenleg
- Főpincér - Marriott Hotel Budapest - 2011 - 2015
- Recepciós - Radisson Blu Béke Hotel - 2008 - 2011
Oktatás:
- Szakirányú továbbképzés a Vendéglátás menedzselésében - Szent István Egyetem
- Étterem menedzser szakképzettség - Budapesti Gazdasági Egyetem
Készségek: Rugalmas időbeosztás, kiváló kommunikációs készség, csapatvezetés, vendégközpontúság
Certifikációk: Magyar Szállodai Menedzser Szövetség (MSZMSZ) - Szálloda Manager Certifikáció, Éttermi Menedzser Szövetség (ÉMSZ) - Éttermi vezetői tanfolyam
Nyelvek: Magyar (anyanyelv), Angol (folyékony)
Önéletrajz tippek a Vendéglátás menedzser
A tökéletes, karrierindító önéletrajz elkészítése nem könnyű feladat. Az általános írási szabályok betartása segíthet, de az is okos dolog, ha az Ön konkrét álláskeresésére szabott tanácsokat kér. Ha új vagy a munka világában, szükséged van Vendéglátás menedzser önéletrajz tippekre.
Összegyűjtöttük a legjobb tippeket a tapasztalt Vendéglátás menedzser - Nézze meg tanácsaikat, hogy ne csak megkönnyítse az írás folyamatát, hanem növelje az esélyét, hogy olyan önéletrajzot készítsen, amely felkeltette a leendő munkaadók érdeklődését.
- Használjon hatékony cselekvési igékkel teli mondatokat, amelyek kiemelik az eredményeket és a teljesítményt.
- Tüntesse fel az összes releváns tapasztalatát és képzettségét, valamint azokat a területeket, amelyeken kiváló.
- Adj hozzá olyan készségeket és tulajdonságokat, amelyek fontosak a szállodaüzletágban, például vendégkapcsolatok, csapatmunka és problémamegoldás.
- Tüntesse fel a nyelvismeretét és egyéb készségeit, amelyek felkészítik a nemzetközi vendégek fogadására.
- Legyen rövid és tömör, de emelje ki a legfontosabb információkat, mint például a korábbi munkahelyek, oktatás és eredmények.
Vendéglátás menedzser Önéletrajz összefoglaló példák
Hospitality Manager összefoglaló vagy célkitűzés használata lehetővé teszi, hogy röviden bemutassuk a szakmai tapasztalatunkat és célokat a munkaadó számára. Ez segíthet kiemelni a fontos készségeinket és eredményeinket, valamint hangsúlyozni, hogy milyen hozzáadott értéket tudunk nyújtani a cégnél. Egy jól megfogalmazott összefoglaló vagy célkitűzés nagyon hatékony lehet, hogy kiváljuk a versenytársakat a pályázat során.
Például:
- Tapasztalt vendéglátás menedzser a magas színvonalú szállodai és éttermi szolgáltatások terén
- Eredményorientált személy, aki sikeresen vezetett csapatokat és növelte a vendégelégedettséget
- Jó kommunikációs és problémamegoldó készségekkel rendelkezik
- Kiváló szervező és időgazdálkodási képességekkel rendelkezik
- Elsőosztályú vendéglátóipari stratégiák kidolgozásával és végrehajtásával
Építs egy erős tapasztalati részt a Vendéglátás menedzser önéletrajzodhoz
Az erős tapasztalatokkal rendelkező vezetői tapasztalatokkal rendelkező vendéglátós menedzsernek nemcsak az azonnali hatású munkakeresésben van előnye, de hosszú távon is nagyobb lehetőségei vannak a fejlődésre és előrelépésre. A megfelelő tapasztalatokkal rendelkező pályázók jobban képesek lesznek bizonyítani a szükséges készségeiket és eredményeiket, ami miatt esélyük van a kívánt állás előnyt jelentő megszerzésére. Az alapos tapasztalatokkal rendelkező jelentkezőknek nagyobb az esélye a vezetői pozíciókra való előléptetésre és több bérezést is elérhetnek.
Például:
- Felelős vagyok a szálloda napi működéséért és a személyzet felügyeletéért
- Ügyeltem a vendégek elégedettségére és gyorsan reagáltam a panaszokra
- Terveztem és koordináltam különböző eseményeket és rendezvényeket a szállodában
- Szoros együttműködésben dolgoztam a konyhával és a szolgáltatásokkal, hogy biztosítsam a magas színvonalú vendégélményt
- Kezeltem a költségvetést és a bevétel növelését célzó kezdeményezéseket
- Felügyeltem a személyzet toborzását, kiválasztását és képzését
- Kommunikáltam a vendégekkel és biztosítottam, hogy az igényeiket teljesítsük
- Felügyeltem a szálloda biztonsági és higiéniai előírásainak betartását
- Készítettem és elemeztem a teljesítményjelentéseket és javaslatokat tettem a hatékonyság növelésére
- Felelős voltam a munkakörnyezet biztonságáért és a kockázatkezelésért
Vendéglátás menedzser önéletrajz oktatási példa
Egy vendéglátás menedzsernek általában szálloda- és vendéglátóipari menedzsment vagy vendéglátási szakon kell tanulnia. Fontos, hogy a menedzser széles körű ismeretekkel rendelkezzen az élelmiszer- és italkészítés, vendégforgalom kezelése és a vendégfogadás területén. Emellett üzleti és vezetési ismeretekre is szükség van a sikeres vendéglátás menedzseri karrierhez. Sokszor meghatározó lehet valamely felsőfokú végzettség, például szálloda- és vendéglátóipari menedzser, turizmus- és vendéglátóipari menedzser vagy gazdasági menedzser szakon.
Íme egy példa egy Vendéglátás menedzser önéletrajzhoz alkalmas tapasztalati listára:
- Közgazdasági diploma - Budapesti Gazdasági Egyetem
- Hotelmenedzsment tanfolyam - Magyar Szállodák és Vendéglátók Szövetsége
- Élelmiszerbiztonsági tanfolyam - Nemzetközi Élelmiszerbiztonsági Tanács
- Vezetői képzés - Magyar Szállodák és Vendéglátók Szövetsége
Vendéglátás menedzser Képességek az önéletrajzhoz
A vendéglátóipari munkahelyeken a vendégelégedettség és a hatékony üzemeltetés szempontjából rendkívül fontos az olyan készségek és képességek bemutatása, mint a vendégkapcsolatok kezelése, a szervezési képességek, a problémamegoldás és a vezetői készségek. Ezek az készségek segíthetik a vendéglátás menedzserét abban, hogy sikeresen működjön együtt csapatával és megfelelő szolgáltatást nyújtson a vendégeknek.
Soft Skills:
- Kommunikációs képességek
- Konfliktuskezelés
- Rugalmasság és hozzáállás
- Csapatmunka
- Problémamegoldás
- Ügyfélközpontúság
- Időmenedzsment
- Kreativitás
- Stressztűrés
- Empátia
- Ételszervíz irányítás
- Szállítás szervezés
- Foglalási rendszer kezelése
- Pénzkezelés
- Élelmiszer-biztonság irányítás
- Szálloda operációs kezelése
- Épületgépészeti karbantartás
- Beszerzés és raktár logisztika
- Szállodai személyzet irányítás
- Vendégkiszolgálás szakértelem
Gyakori hibák elkerülése a Vendéglátás menedzser önéletrajz megírásakor
Ezen a versenypiacon a munkáltatók átlagosan 180 pályázatot kapnak egy-egy nyitott pozícióra. Ezen önéletrajzok feldolgozásához a vállalatok gyakran támaszkodnak automatizált pályázókövető rendszerekre, amelyek képesek átnézni az önéletrajzokat, és kiszűrni a legkevésbé alkalmas pályázókat. Ha az önéletrajza azon kevesek közé kerül, akik átjutnak ezeken a robotokon, akkor is le kell nyűgöznie a toborzót vagy a felvételi menedzsert. A rengeteg beérkező jelentkezés miatt a toborzók általában csak 5 másodpercet szánnak egy-egy önéletrajzra, mielőtt eldöntik, hogy elvetik-e azt. Ezt figyelembe véve a legjobb, ha nem tartalmaz olyan zavaró információkat a jelentkezési lapján, amelyek miatt kidobhatják azt. Ahhoz, hogy önéletrajza biztosan kiemelkedjen, tekintse át az alábbi listát arról, hogy mit nem szabad feltüntetnie az álláspályázatán.
- Nem tartalmaz kísérőlevelet. A kísérőlevél remek módja annak, hogy elmagyarázza, miért Ön a legjobb jelölt az állásra, és miért szeretné megszerezni a pozíciót.
- Túl sok szakzsargon használata. A felvételi menedzserek nem akarnak olyan önéletrajzot olvasni, amely tele van olyan szakkifejezésekkel, amelyeket nem értenek.
- Fontos részletek kihagyása. Feltétlenül tüntesse fel elérhetőségét, iskolai végzettségét, munkahelyi előéletét, valamint minden releváns készséget és tapasztalatot.
- Általános sablon használata. Szánjon időt arra, hogy önéletrajzát a megpályázott álláshoz igazítsa. Ez megmutatja a munkáltatónak, hogy komolyan gondolja a pozíciót.
- Helyesírási és nyelvtani hibák. Mindig kétszer ellenőrizze önéletrajzát a gépelési, helyesírási és nyelvtani hibák tekintetében.
- Túlságosan a feladatokra koncentrál. Ügyeljen arra, hogy a teljesítményeket és sikereket is említse, hogy megmutassa a munkáltatónak, hogy Ön egy nagyszerű jelölt.
- Beleértve a személyes adatokat is. Kerülje a személyes adatok, például az életkor, a családi állapot vagy a vallási meggyőződés feltüntetését.
A legfontosabb tudnivalók egy Vendéglátás menedzser önéletrajzhoz
- Tapasztalt vendéglátás menedzser
- Kiváló vezetői és kommunikációs készségek
- Széleskörű ismeretek az vendéglátóiparban
- Rugalmas, problémamegoldó hozzáállás
- Képzett személyzet toborzás és fejlesztés terén
Itt az ideje elkezdeni az álláskeresést. Győződjön meg róla, hogy a legjobb formáját hozza, és a következő állását a következők segítségével kapja meg cv-hu.com.
